Hej, kära du. Jag heter Zuzana och arbetar som holistisk hälsocoach samt skapare av de näringsrika måltiderna på Wild Heart Spirit Heart. Jag växte upp i det som då var Tjeckoslovakien, där hemlagad mat och rejäla smaker hörde vardagen till, och redan tidigt upptäckte jag hur mycket jag trivdes i köket. När jag omkring 16 års ålder valde en växtbaserad livsstil blev matlagningen något mer än bara en rutin — den blev ett sätt att vårda kroppen, uttrycka kreativitet och dela välbefinnande genom maten.