Reverend Kogen förenar kulinariskt hantverk, en disciplinerad livsstil och ett djupt personligt engagemang för läkning. Han är född i Garden City, Michigan och uppvuxen i Clarkston, och har studerat vid The Culinary Institute of America i Hyde Park, New York, där han tog en kandidatexamen i Culinary Arts and Restaurant Management. Som executive chef bidrar han med en jordnära och erfaren blick, formad av många år i yrket och en stark förankring i medvetet levande.
Hans väg präglas också av buddhismens förvandlande kraft, som blev avgörande i arbetet med att lämna beroende bakom sig och bygga ett nyktert och meningsfullt liv. På DGZ är han en av ledarna för programmet Refuge Recovery, där han stöttar andra med ett varmt och medkännande förhållningssätt till återhämtning och välbefinnande. Utöver detta är han aktiv inom CrossFit och kampsport, bland annat Aikido, Ryukyu Kempo och Homonji Iaido, vilket speglar den styrka, fokus och disciplin som präglar allt han gör.