Som certifierad näringskonsult har jag stöttat tusentals människor i att förbättra sin hälsa och sitt välbefinnande. Jag är också certifierad Metabolic Typing Advisor och har specialiserad utbildning i att läsa och tolka analyser av hårmineraler. Dessutom tog jag examen från Loyola University School of Law och fick rätt att utöva juridik i Illinois 1986. Jag arbetade som jurist periodvis mellan 1987 och 1993.
Min väg in i naturlig läkning började med en sex år lång kamp mot kronisk sjukdom. Mellan 1984 och 1990 konsulterade jag dussintals vårdgivare, både inom konventionell och alternativ medicin, samtidigt som jag hanterade födoämnesallergier, kronisk candida, kroniskt trötthetssyndrom och förgiftning av tungmetaller. År 1989 hade jag gjort mycket små framsteg och nästan förlorat hoppet. Då skedde en djup förändring i min förståelse av läkning som förändrade allt. En kombination av naturliga terapier som tog itu med bakomliggande toxiner, brister och känslomässiga utmaningar hjälpte mig vidare efter år av svårigheter, och till slut kunde jag återfå min hälsa. Efter den upplevelsen kände jag en stark kallelse att dela med mig av det jag lärt mig med klienter från mitt juridiska arbete, liksom med vänner, familj och även främlingar. Där och då tog mitt liv en ny riktning inom naturlig läkning.
År 1996 började jag arbeta professionellt som näringsterapeut. Mer nyligen ingick jag i teamet på The Optimal Wellness Center, den största holistiska medicinska kliniken i Chicagoområdet, från juni 2000 till januari 2004. Under två år drev jag en privat mottagning i Oak Park, Illinois, där jag erbjöd ett brett utbud av hälso- och wellnessworkshops samt utbildningar för vårdpersonal. År 2007 öppnade jag en privat näringsrådgivningspraktik i Ashland, Oregon. Min fortbildning omfattar ett doktorandprogram i naturlig läkning, och jag slutför också min naturopatiska examen vid Clayton College of Natural Heath.
Jag har även medverkat som expert inom nutrition och alternativ vård på Channel 7 News i Chicago, ABC:s lokala affiliate, där jag har talat om ämnen som folkhälsa, säkerhet och hur man äter hälsosamt när man reser.