Ayurvedaläkaren och läraren Dr. Ashwathy Nair är född och uppvuxen i Kerala, en region där ayurveda är en naturlig del av vardagen. Som barn såg hon sin strikta mormor tillreda medicinalörter och dekokter för att lindra olika besvär. När hon var 12 år mötte hon Doctor Gangadharan Vaidyar, som blev hennes mentor och inspirerade henne att välja ayurveda som yrke.
År 2014 avslutade Dr. Ashwathy sin femåriga examen i Ayurvedic Medicine (BAMS) vid Rajiv Gandhi University of Health Science i Bangalore. Därefter har hon arbetat vid välrenommerade ayurvediska sjukhus, bland annat Kairali Ayurveda i Faridabad, Haryana, och Santhome Ayurveda Arogya Kendra i Sindhudur, Maharashtra. Utöver vanliga konsultationer och Panchakarma-renande behandlingar har hon erfarenhet av att behandla ryggbesvär, artrit, matsmältningsproblem, övervikt, stress, hudbesvär och PCOD.
Som chefsdoktor inom ayurveda på AyurYoga Eco-Ashram gör Dr. Ashwathy noggranna dosha-bedömningar och utformar behandlingsplaner som kombinerar örtbehandlingar, oral medicinering och praktisk vägledning för livet efter ashramet. Hennes empatiska förmåga att lyssna och förstå vardagens krav gör henne till en av ashramets mest efterfrågade medarbetare. Hon undervisar också i Introduktion till ayurveda på yogalärarutbildningar och yogaretreats samt erbjuder individuella konsultationer för yogautövare.