Dr. Anil Kumar Mehta är grundare av Prakash Deep Institute of Ayurvedic Sciences och en högt respekterad ayurvedisk praktiker vars arbete har bidragit till att sprida ayurvedans visdom till en bredare internationell publik. Genom ayurvediska institut och hälsocenter runt om i världen har han förmedlat ett holistiskt synsätt på välbefinnande, förankrat i traditionella läkande principer.
Hans forskning inom ayurvedisk vård har framför allt fokuserat på hur tidlösa metoder kan anpassas till moderna behov, utan att förlora traditionens djup och integritet. Som grundare, ordförande och medicinsk direktör för EISRA – European Institute of Scientific Research of Ayurveda – har Dr. Mehta haft en ledande roll i att utveckla studiet och praktiken av ayurveda. Han var också en pionjär i att introducera ayurveda i Europa och bidrog till att etablera det som en respekterad vetenskap för välbefinnande för samtida utövare och intresserade.