Chris har bott i Costa Rica i nästan fem år och bär med sig en djupt rotad kärlek till matlagning som började redan i barndomen. Några av hans tidigaste och mest värdefulla minnen kommer från köket tillsammans med sina mormödrar, där han upptäckte glädjen i att laga mat med omsorg, kreativitet och närvaro. De formativa stunderna växte så småningom till en livslång passion för näringsrik mat och genomtänkt gästfrihet.
Hans professionella resa började som souschef på flera retreat, där han förfinade sitt sätt att laga mat för gäster med fokus på välbefinnande. För två år sedan anslöt han sig till Chirripo Nourishments-teamet, där han fortsätter att komponera menyer med hänsyn till individuella kostbehov och personliga önskemål. Med de färskaste ekologiska råvarorna skapar Chris måltider som känns både hälsosamma och minnesvärda. För honom handlar matlagning inte bara om smak och näring, utan också om att erbjuda en varm, personlig upplevelse som stöttar varje gästs retreatvistelse.